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元宵節~湯圓節~杜曼老師們帶著孩子們滾元宵囉~
是的沒有錯,元宵湯圓是一層一層裹粉變大元宵的喲~
之前都以為元宵湯圓是搓出圓圓的湯圓的....
在參與此次課程後才知道元宵是「搖」出來的呢!
老師帶著孩子一起口童謠:元宵節
滾一個大球圓又圓、滾一個小球也圓圓,
芝麻湯圓包芝麻圓又圓、紅豆湯圓包紅包也圓圓。
一開始就先拿出家中的壓箱寶【笸籮】說明如何滾元宵~
小朋友們都搖的好開心~
再拿出準備好的甜餡料,將餡料沾水之後放入盛滿糯米粉的笸籮中,用搖的滾成圓圓的元宵,因此製作元宵稱為「搖元宵」。
接下來就是孩子們自己努力滾元宵的時間囉,大家都好認真好努力喔~
下午點心就是美味的薑汁元宵~吃在嘴裡也甜在心裡喲~
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